洗面筋机水烙馍机品质不将就

万年红机械厂生产的小型洗面机是一款用于洗面筋的机器，是代替传统手工洗面的设备，速度是手工的几倍之多，不锈钢过滤网，过滤干净，方便，加入一定的水，搅拌10分钟。
饧10分种再加水洗，重复三遍就可洗出干净的面筋。它的原理和平时用到的洗衣机原理差不多，可以正转和反转，只需把干面粉倒进面斗内，就可进行洗面筋，速度是手工洗面的许多倍，洗出来的面筋干净，卫生。我们这套设备是切合广大客户实际生产而制造的，保证质量好，价格低，服务体系，是你生产遇到困难不在迷茫，无助，欢迎广大客户到万年红机械厂实地考察，满意在合作。万年红生产的洗面机适应市场，顺应民心，为广大洗面机用户以及厂家带来一片生机，设备机型可根据用户的要求不同而制定，在公司运行过程中，经营的洗面机有着我公司在全国各主要城市均设有服务机构，网络健全，服务，公司特聘国内高等院校专家教授进行技术合作。协作攻关，可为用户提供项目设计。

油面筋是用手浆洗好的面筋团成球形。投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。水面筋通常没有孔，弹性大耐嚼。如市场上经常看到的面筋卷烤面筋就是水面筋成型后的样子。
有孔面筋学名烤麸，将洗面筋机洗出来的面筋保温发酵，上笼用旺火蒸熟，即是“烤麸”。如河南名吃四味菜，上海名吃里的四喜烤麸，红烧烤麸，香菇烤麸，五香烤麸，以及各种炖菜面筋，麻辣香锅用面筋、烤菜店用面筋、火锅店用面筋、关东煮用面筋、里面的主要食材就是有孔面筋（烤麸），麻酱拌面筋，米皮用面筋、凉皮用面筋、擀面皮用面筋、这些名吃小吃特色菜等的辅料都是这种孔孔面筋（烤麸）……市面上由于各地的习俗叫法不同，常常把洗面筋机、洗面机以及面筋机的概念混为一谈。其实严格意义上说，要分清楚三者的关系或者区别，首先要弄清楚面筋的概念。通俗一点讲，一般我们在市面上经常见到带孔孔的面筋和不带孔面筋。面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。

洗面筋机省时省力，节能，可一次完成和面、洗面、过滤等工序。现在已经夏天了，近日，长春热浪来袭，持续高温。洗面机生产厂家万年红机械了解到在饮食上，市民也多选择冷餐作为主食来消暑。记者走访了红旗街、桂林路等人群密集并且小吃聚集的场所，发现不少长春人钟意的解暑美食。来看看，馋了吧！带着冰碴的冷面汤是这大热天儿里对自己的慰藉。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配上辣白菜、酱牛肉、黄瓜丝、煮鸡蛋、香菜，令人食欲大增。冷面馆遍布长春的街头巷角。江原道烤肉冷面专门店是一家不错的选择。凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。
以大米面皮，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米面皮。红旗街有一家秦简食客，以特色陕西凉皮为主，纯正的大米面皮筋道爽口，红油蒜末浇汁儿，配上肉夹馍，在这热天儿里，实在快哉！一到下午五六点钟，长春大街小巷的各种大排档就陆续摆开，“老板，来十个腰子，多放辣椒!”“上盘拍黄瓜和毛豆……”刷油，撒辣椒面、孜然以及其他配料，诱人的味道扑鼻而来，烧烤瘾是夏天戒不掉的。